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Château Palon Grand Seigneur

Montagne St-Emilion 2012


 
Château Palon Grand Seigneur
 


Belle robe rouge sombre aux reflets violets.
Son nez est intense dès les premiers instants
et révèlent des notes fines d’épices et de petits fruits rouges.
En bouche, l’attaque souple évolue petit à petit jusqu’à donner un joli
corps au vin. Les arômes frais de griotte et groseille s’enchainant en
milieu de bouche par de la souplesse et des arômes plus chaleureux
de poivre et de cerise mûre.

Les Accords Mets et vins
Cette cuvée, de part sa finesse alliée à une certaine puissance, permet d’accompagner
une multitude de mets.

Dès l’apéritif: Pata Negra, roulé feuilleté au chorizo, toasts aux fromages…
Entrées : Pâté en croute aux cèpes, Crème de champignons, salade landaise…
Plats : Viandes rouges en général, filet de canard balsamique, sauté de veau, Fricassée
de poulet…
Desserts : Gâteau au chocolat noir, Tarte à la mûre



 9.20 € TTC
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